我要開燒烤店請問一下無煙燒烤設(shè)備多少錢

隨著環(huán)保嚴(yán)格現(xiàn)在開室內(nèi)無煙燒烤店的朋友也越來越多，燒烤店內(nèi)最重要的設(shè)備就是全自動無煙燒烤設(shè)備。那么如果我們要開一個全自動無煙燒烤店請問一下無煙燒烤設(shè)備多少錢一套呢？下面小編為您介紹下：

想開好一家無煙燒烤店首先你要考慮好你的店鋪供電以及排煙和裝修問題。其次就是如何選擇無煙燒烤設(shè)備，根據(jù)你的店鋪裝修風(fēng)格以及水電氣狀況選擇無煙燒烤爐和燒烤桌。一般來說咱們無煙商用燒烤爐的話分為：電烤爐，燃?xì)鉄緺t和木炭燒烤爐。

電烤爐分為火山石和石英管兩種，電烤爐的話適合室內(nèi)使用，不受天氣和地方的局限，任憑戶外雨雪交加，都能在室內(nèi)溫馨的享受燒烤美食。油煙較少，電烤爐基本都會有漏油孔和接油盤的設(shè)計(jì)，烤盤表面不會有多余的油脂，不易產(chǎn)生油煙。目前市場使用率最高還是屬于火山石燒烤爐，價(jià)格從2580-3000元不等，石英管燒烤爐價(jià)格從1580-1980元不等。

燃?xì)鉄緺t的話操作簡單、快捷，燃?xì)饪緺t的原理和家用煤氣灶無異，一按按鈕就能啟動，并且可以在幾小時(shí)內(nèi)保持恒定溫度，無需點(diǎn)炭加炭，隨時(shí)關(guān)注火力。干凈衛(wèi)生，燃?xì)饪緺t免去了炭的困擾，少油煙，無炭灰，燒烤時(shí)方便整潔，清潔時(shí)也是快速省力。但是現(xiàn)在一般的地方都禁止使用燃?xì)鉄緺t，因?yàn)闀婕叭細(xì)夤句佋O(shè)燃?xì)夤苈芬约吧陥?bào)工作。所以不建議使用燃?xì)鉄緺t。

木炭燒烤爐的木炭在燃燒的過程中是釋放的一氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。我們在設(shè)備下面布置了下排煙系統(tǒng)，通過排風(fēng)系統(tǒng)排到室外。很明顯效果不如電烤爐，價(jià)格一般在580-1480元不等(含桌子)。

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